Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείται να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.

Κυριακή, 25 Ιανουαρίου 2009

ΤΟ ΚΟΛΑΤΣΙΟ


.....Για να φτάσουν στο χωράφι που επρόκειτο να σπείρουν, έπρεπε να περπατήσουν μέχρι και δύο ώρες, όταν όπως κατέβαιναν κάτω στον κάμπο, γιατί «τα βούγια» περπατούσαν αργά και σταθερά, με το ίδιο βήμα από το πρωί μέχρι το βράδυ», όπως έλεγαν όσοι τα ζούσαν από κοντά.

Γι’ αυτό η κάθε νοικοκυρά αποβραδίς, εκτός από το σπόρο που από νωρίτερα τον είχε βάλει στο δισάκι, ετοίμασε γρήγορα ότι θα χρειάζονταν για το χωράφι που τα κυριότερα ήταν αυτά για το κολατσιό και για το μεσημεριανό φαγητό.
Για το κολατσιό ετοίμαζε κι έβαζε στο σακούλι κάτι πρόχειρο και λίγο, που ήταν συνήθως κανένα αγγουράκι κάμποσες ντομάτες κομμένες από τον κήπο, όλο άρωμα, ψίχα και νοστιμιά, φυσικά ελιές και κανένα κομμάτι ζιλοκούπι. Δεν ξεχνούσε βέβαια και να βάλει και κανένα500άρι μπουκάλι μαρουβά……..
Φυσικά όλοι ήταν ευπρόσδεκτοι στο κολατσιό..
Στην φωτογραφία μας γύρω στο 50 στο Κούνενι διακρίνονται από αριστερά:
Καρτσωνάκης Αρίσταρχος, Κυριακάκης Νικόλαος, Κοχυλάκης Ζαχαρίας, Σταυρουλάκης Γρηγόρης (με τον σκύλο), Καρτσωνάκης Γιώργος, Πλοκαμάκης Χαρίδημος, Μπαουλάκης Νικόλαος, Γιακουμινάκης Εμμανουήλ, Χαρτουλάκης Γιώργος, Καρτσωνάκης Ευθύμης, Κοχυλάκης Ξενοφών, Μοτάκης Ευθύμης (μπροστά)

2 σχόλια:

HATZIKOS είπε...

ΠΥΛΙΝΗ ΛΕΚΑΝΙΔΑ.
ΠΛΟΥΜΙΣΤΗ.
ΓΙΑ ΤΟ ΚΟΙΝΟΒΙΟ ΧΟΡΤΑΡΙΚΟ.
ΠΡΑΜΜΑ ΕΛΙΕΣ ΚΑΝΑ ΚΟΜΜΑΤΟ ΤΥΡΙ ΚΙΑΝΑ ΠΑΞΙΜΑΔΙ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΚΑΝΑ ΚΡΟΜΜΥΔΙ Ο6ΥΛΑ ΒΑΛΜΕΝΑ ΣΤΟ ΠΑΡΑΔΟΣΑΚΟΥΛΟ
ΚΑΙ ΤΟ ΦΛΑΣΚΙ ΜΕ ΤΟ ΚΡΑΣΙ.
ΠΕΙΡΑΓΜΑΤΑ ΚΑΙ ΑΓΙΟΣ Ο ΘΕΟΣ

Ανώνυμος είπε...

Αυτή η φωτογραφία είναι τραβηγμένη στην αυλή του Ιερού Ναού Αγίου Ιωάννη Χρυσοστόμου και Αγίου Νικολάου στο Κούνενι ή Βάθη (όπως μετονομάστηκε το 1957 με ΦΕΚ , λόγω του ότι θεωρούνταν και "μικρή Μόσχα"), ακριβώς μπροστά από το καμπαναριό .

Η επίσκεψη στην Κίσαμο είναι μοναδική εμπειρία. Η γνωριμία με την επαρχία δεν έχει να κάνει μονάχα με το ζεστό και φωτεινό ήλιο, την κρυστάλλινη θάλασσα, τα φαράγγια, την παρθένα γη, την μεγάλη χρονική διάρκεια διακοπών σας στην περιοχή. Η γνωριμία με την επαρχία Κισάμου είναι ταυτόχρονα κι ένα ταξίδι στην μακραίωνη ιστορία της, τον πολιτισμό, την παράδοση, τα ήθη και έθιμα, την φιλόξενη ψυχή των ανθρώπων της....Όσοι δεν μπορείται να το ζήσετε... απλά κάντε μια βόλτα στο ιστολόγιο αυτό και αφήστε την φαντασία σας να σας πάει εκεί που πρέπει...μην φοβάστε έχετε οδηγό.... τις ανεπανάληπτες φωτογραφίες του καταπληκτικού Ανυφαντή.